Hvad laver du i din fritid?

Når jeg ikke befinder mig på kontoret i Viborg, så bruger jeg tid med mine venner, familie og kæreste samt vores samlede fire piger. Træning er for mig et effektivt værktøj til at holde mig frisk i hovedet, det klares med et mix af cykling, boksning og funktionel træning. Efter at have boet i mange år i det østjyske er jeg flyttet til VillaVilla-byen for nogle år siden. I rigtig mange år arbejdede jeg med udvikling af fødevarer og har derfor også en stor passion for fødevarer og madlavning. Kulinariske traditioner og nye smagsoplevelser er en god måde at opleve andre kulturer. Jeg interesserer mig for bæredygtighed og jeg gør, hvad jeg kan for at passe på kloden blandt andet ved at vælge lokale og sæsonbetonede råvarer og støtte lokale producenter. At tage på ferie i et luksussommerhus i Danmark, Sverige eller Tyskland er mere bæredygtigt end at tage med et fly på ferie – og så er det twice as nice at være på VillaVilla-ferie. I mine egne ferier eller i en weekend med ekstra god tid foretrækker min familie og jeg at hoppe i bilen og drage mod vores skønne sommerhus i Løkken. Her bruges der tid på lange gåture langs vandet og tid til hygge og nærvær. For mig har et sommerhus en hel magisk evne til at skabe afslappende rammer.